REPORT

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燕市

2018.6th asa cafe report

梨好きのあなたに一番に食べてほしい わたしの「愛甘水(あいかんすい)」 8月5日AM7:00 中之口川のほとり、燕市下児ノ木にあ[...]

燕市

2018.5th asa cafe report

和の畑 120品種の花蓮 7月29日、日曜のam7:00。 燕市で蓮の花の鉢植えを栽培する「フラワー花蓮(かれん)」の畑。 濃い[...]

三条市

2018.4th asa cafe report

駒込集落の豊かで美味しい暮らしの秘密 ~里山の頂上で出会う忘れられた“とき”とホタル米~ 2018年6月17日(日)am7:00[...]

燕市

2018.3rd asa cafe report

ガーデンクッキング#6~スタンド・バインミー 香草薫る!ベトナム流エスニックサンドの朝カフェ~ 五月晴れの朝。ハーブ&ナーセリー[...]

燕市

2018.2nd asa cafe report

僕だけが知る胡瓜のこと あなただけに伝える 温室のあたたかさと胡瓜のおいしさを感じる時間 ~フレンチ アフタヌーンティーと共に~[...]

三条市

2018.1st asa cafe report

『内山農園の畑から』 ~春待つ野菜に彩られ~ 凛とした空気で始まる2月25日の朝、2018年最初の畑の朝カフェは白銀の世界に埋ま[...]

三条市

2017.3rd asa cafe report

緑まぶしい棚田で夏休み ~400年つなぐ棚田米。その味わいの秘密をさがして~ 7月30日の朝、粟ヶ岳を目の前に望む「北五百川の棚[...]

燕市

2017.2nd asa cafe report

~ガーデンクッキング#5~  A taste of haney 畑の朝は蜜の味。 採れたてハニーで召し上がれ! 草花が色とりどり[...]

三条市

2017.1st asa cafe report

雪光る菜園で パスタランチ 2017年最初の「畑の朝カフェ」は、11代続く内山農園=三条市岩渕=の「雪光る菜園で パスタランチ」[...]

三条市

2016.6th asa cafe report

果樹園で寝転ぶ「秋」 ~大地のぬくもりと恵みを堪能する~ 9月18日 日曜の朝。燕三条は予報通りの雨。三条市井戸場・渡辺果樹園の[...]