2020.4th asa cafe report
2020年8月12日
梨好きのあなたに一番に食べてほしい、わたしの愛甘水
8月2日の朝。
長く続いた梅雨が明け、ようやく到来した夏らしい日の第1日目。
この日の「畑の朝カフェ」は燕市下児ノ木の小杉農園が会場です。
今回は、梨の季節の到来を告げる愛甘水梨を十分に味わえる内容となりました。
それぞれがもぎとった梨をその場でむいて食べ、同時に燕三条産の包丁の切れ味も体験していただきました。
梨園の散策ツアーではみなさん興味深そうに説明に聴き入り、大きな梨の木がつける実の数に驚き、小杉農園恒例のまた覗きを楽しんでいました。
ドライフルーツ作り体験では、梨をスライスしていろいろなかたちに型抜きをしながら、ドライフルーツの仕上がりを楽しみにされているようすでした。
今回も、食事のないいつもと違ったスタイルで開催された「畑の朝カフェ」でしたが、その分、梨園の雰囲気や梨そのもの、農園主親子との交流をじっくりと感じる、そんな回になったのではないでしょうか。
会員限定の記事をご覧になる場合は、ログインが必要になります。
ログインする
login 新規会員登録はこちら
Members
login 新規会員登録はこちら
Members