開催案内

僕の選んだ下田を知ってほしい！豊かな風景と一緒にナスの食べ比べ！

 

元は家電メーカーのエンジニアだった竹内さんが、農業分野で創業したのが「たけちょう商店」。

創業者である竹内俊哉さんが、三条市下田地区で活動するには、理由があります。

 

三条市下田地区は、日本の原風景ともいえる、里山の美しい風景が残っています。

それは、幼いころにおじいちゃんと遊んだ、おばあちゃんと散歩した……誰しもにとって郷愁を感じる、そんな美しい風景です。

豊かな里山の魅力がたくさん残る三条市下田地区にある「たけちょう商店の畑」にて、初夏の味覚「ナス」を味わっていただくのが今回の朝カフェです。

ナスの収穫体験や、炭火で焼いた焼きナス、赤シソジュースなど、夏らしい味覚をご用意して、お待ちしております。

ぜひご参加ください。

 

たけちょう商店代表、竹内俊哉さんのメッセージ

 

あなたは二十年経っても忘れない野菜を食べたことはありますか？

​私にとって祖父が作った野菜こそ、まさにそれでした。

​青臭さといった嫌な匂いはなく、口に入れ噛んだ瞬間みずみずしい食感に驚きました。

味は野菜そのものの魅力が引き出されていて、さっぱりとした後味。

​

私がその野菜を食べたのは５歳頃の話ですが、今でもはっきりと思い出すことができます。

​

そんな野菜をまた食べたい、みんなに食べてもらいたいと思い、

たけちょう商店をスタートしました。

​

野菜を作っていた里山で、じいちゃんと遊んだ記憶は私の宝物です。

農作業を手伝わせてくれたり、里山での遊びを沢山教えてもらいました。

この「純粋な記憶」が私の起業のきっかけです。

​

変わらない野菜のおいしさや、農業の楽しさをより多くの人に体験してもらい、

価値ある記憶として残していく。

​

​そして、純粋だからこそ残る農業を地域に作っていきます。

​

 

たけちょう商店の取り組み

朝カフェメニュー

• 藤家さんのお米の塩おにぎり・なめこの混ぜ込みおにぎり　２個
• 炭火焼ナスの食べ比べ　なめこ肉味噌を添えて
• 冷や汁　きゅうり・ミョウガ・大葉・なす
• 赤しそジュースor生姜ジュース
• お茶
• 笹団子

 

 

 

体験プログラム

• ナス収穫体験（オプション：1個100円）
• 炭火焼きナス

※20分ほど、山道の徒歩移動があります。動きやすい服装や靴でご参加ください。

～開催概要～

• 開催会場：たけちょう商店の畑　〒955-0185　新潟県三条市原775-1
  
• 
  たけちょう商店ウェブサイト　　地図はこちら
• 開催日 ：2024年7月28日（日）
• 時　間 ：AM7:00～AM9:00（受付開始時間：AM6:45～）
• 参加費 ：1名様　￥4,000（税込）
  
• 定　員 ：15名　※先着順となります
• 主　催 ：畑の朝カフェ実行委員会

※雨天決行

 

※ご注意ください（事前決済が必要となります）

下記の申込みフォームよりお申し込みいただいただけでは、ご参加いただけません。
参加が確定となった方にはメールでご連絡いたしますので、事前決済をお願いいたします。

 

参加申し込みの前にご確認ください

• キャンセルポリシー：参加をキャンセルされる場合は3日前までにご連絡ください。当日のキャンセルは、参加費100％をご請求させていただきます。