開催案内

春のいただき～新緑の竹林に眠る「初採りたけのこ」の本当の美味しさ

佐藤農園は、南蒲原郡田上町にある農園。長ネギや梅などを栽培しています。

田上町の名物といえば、全国的にも有名な「えぐみ」の少ない筍。

佐藤農園でも竹林を保有しており、春らしい香り高い筍を楽しむことができます。

朝カフェ初登場となる佐藤農園での朝カフェは、まさに春の旬「たけのこ」を参加者の皆様に収穫していただき、その場で炭火焼きにして味わっていただくスタイル。

里山の恵みを活かし、季節ごとの旬を大切に営む佐藤農園ならではの農業と、どびきり新鮮な筍づくしの味覚を、ぜひ体感してみませんか。

ご参加お待ちしております。

 

佐藤農園～たけのこや梅の収穫の様子

 

朝カフェメニュー

• 筍ごはんのおにぎり
• 新緑うつわ（竹の器）で食べる春の三種盛り
• 新鮮採れたて筍の炭火焼き
• 筍たっぷり味噌汁
• ドルチェ

料理協力：ホテル小柳

体験プログラム

竹林での筍ほり体験
鍬を使って、参加者の皆様ご自身の手で、筍を掘っていただきます。収穫した筍は、その場で炭火焼きにして召し上がっていただきます。

参加特典

• お一人様につき1本、筍をお持ち帰りいただけます
• 食事で使用する竹の器もお持ち帰りいただけます

～開催概要～

• 開催会場：新潟県南蒲原郡田上町大字田上丁2362　「佐藤農園」（地図はこちら）
• 開催日　：2019年4月21日（日）
• 時　間　：AM7：45～AM10：15
• 参加費　：大人・子供　1名様￥5,000（税込）
  ＊お食事が不要なお子様は無料です
• 定　員　：20名　※定員を超えた場合は抽選となります。（一般予約枠10名様）
• 主　催   ：燕三条プライドプロジェクト　朝カフェ実行委員会

※ご注意ください

下記の申込みフォームよりお申し込みいただいただけでは、ご参加いただけません。
参加が確定となった方には招待状はがきを郵送いたします。
当選かどうかの確認をしたい方は、申し込み受付期間終了後にお電話にて
燕三条地場産センターブランド推進課（TEL：0256-36-4123）へご連絡ください。

ご確認ください

• 当日はメディア取材が入る予定です。ご理解のほどお願い申し上げます。

参加申し込みの前にご確認ください

• 定員を超えたお申込みがあった場合は抽選となります。
• キャンセルポリシー：参加をキャンセルされる場合は3日前までにご連絡ください。当日のキャンセルは、参加費100％をご請求させていただきます。