2013.2nd asa cafe report
2013年6月30日
第2回~2013.6.30~瑞々しい緑あふれる果樹園にて収穫の秋を想う
開催会場|三条市井戸場「渡辺果樹園」にて
梅雨の中休みの爽やかな晴天の中、
朝6時より果樹園の朝仕事を体験して頂き、
まだ青い果実のぶどう棚の下で、
燕三条産野菜をふんだんに使ったサンドイッチ、グリーンスムージーなどの
朝食をお召し上がりいただきました。
今回袋掛けをして頂きましたシャインマスカットは、
9月に開催される「収穫祭」にて収穫しお召し上がりいただきます。
【作業体験】
シャインマスカットの袋掛け体験
【朝カフェメニュー】
・ニース風サラダのサンドウィッチ
・ラタトゥイユのモンタディート
・シャインマスカットのドライフルーツ
・桃・ぶどう・チンゲン菜のグリーンスムージー
・フレッシュハーブのハーブティーソーダ
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