燕三条「畑の朝カフェ」

燕三条「畑の朝カフェ」

開催案内と参加申込

2018年第5回朝カフェ開催案内

2018年第5回朝カフェ開催案内

和の畑 120品種の花蓮

 

身も心も美しい清楚な女性の比喩として用いられ、
アジア各国の女性から愛され続けているロータス(花蓮 はなはす )。
7 月、 燕三条の地で 120品種の花蓮を育てる畑は満開の季節。
農園主と花蓮の魅力を語りあいながらの栽培作業とワークショップ。
地元燕市吉田のビストロナオミの地元食材を使ったお料理に舌鼓。
今回の朝カフェでは、通常4000円~6000円で販売されている花蓮1鉢を、参加者の方にプレゼントします。
誰もが「花蓮」の虜になる、この夏限定の華麗なる朝カフェです。

 

2016年フラワー華蓮での朝カフェの様子
~朝カフェメニュー~
  • レンコンの新芽のフレンチ風ライスサラダと6種のオードブル
    ~オードブルの内容
    ・うんめ豚のテリーヌのハンバーガー仕立て
    ・イタリア産生ハムとメロン
    ・フルーツトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
    ・その他は当日のお楽しみ
  • レンコンの新芽を浮かべたジャガイモの冷たいポタージュ(ヴィシソワーズ)
  • 冷たい蓮茶にナオミ特製ベイクドチーズケーキを添えて

料理協力:燕市 ビストロナオミ

料理イメージ

料理イメージ

 

~体験プログラム~
  • 蓮葉の水揚げ体験
  • 象鼻杯(そうびはい)体験
  • 水面を使った撮影会(ぜひカメラをお持ちください)
  • 花蓮を1鉢プレゼント(お好みの花蓮を選んでください)

 

~開催概要~
  • 開催会場:燕市佐渡山5417 「フラワー華蓮地図はこちら
  • 開催日 :2018年7月29日(日)
  • 時 間 :AM7:00~AM10:00
  • 参加費 :1名様¥5,000(税込)
    ※お子様料金は上記同様5,000円。お食事不要で・お席のみのご用意が必要なお子様は無料です。
  • 定 員:16名 ※定員を超えた場合は抽選となります。(一般予約枠8名様)
  • 主 催 :燕三条プライドプロジェクト 朝カフェ実行委員会

※荒天の場合は中止となる場合がございます。開催内容に変更がある場合は、参加者の方へ直接ご連絡させていただきます。

※ご注意ください
下記の申込みフォームよりお申し込みいただいただけでは、ご参加いただけません。
参加が確定となった方には招待状はがきを郵送いたします。
当選かどうかの確認をしたい方は、申し込み受付期間終了後にお電話にて
燕三条地場産センターブランド推進課(TEL:0256-36-4123)へご連絡ください。

ご確認ください
  • 当日は複数社のメディア取材が入る予定です。ご理解のほどお願い申し上げます。
参加申し込みの前にご確認ください
  • 定員を超えたお申込みがあった場合は抽選となります。
  • キャンセルポリシー:参加をキャンセルされる場合は3日前までにご連絡ください。当日のキャンセルは、参加費100%をご請求させていただきます。
一般枠の申込受付は6月28日(木)10:00から開始!
  • 一般枠の申込受付期間は6月28日(木)10:00〜7月6日(金)17:00までとなります。
  • 上記お申込み期間以外にお申込みいただいても無効となりますのでご注意ください。

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