これまでの朝カフェレポート

2013.1st asa cafe report

2013.1st asa cafe report

第1回~2013.5.23-6.1~摘みたての香草で作る「サルサ・セルバチコ」

開催会場|燕市井土巻「ハーベスト」にて

今年度も、第1回目の朝カフェは燕市井土巻のハーブ農園「ハーベスト」を会場に、
5月23日~26日、6月1日の計5日間に渡って開催。
気持ちの良い晴天の中、花苗農場の爽やかな風を感じながら季節のハーブティーを味わい、
ルッコラのハーブソースをガーデンクッキング。
摘みたてのフレッシュハーブと農園主とのふれあいをふんだんにお楽しみ頂きました。

【作業体験】
ハーブソース(サルサ・セルバチコ)作り

【朝カフェメニュー】
・サルサ・セルバチコと筍のパスタ
・フレッシュハーブと野菜のサラダ
・季節のハーブティー
・手作り体験のハーブソースをお土産に

 

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